Τα πιο αρωματικά εσπεριδοειδή.

Το Yuzu είναι ευρέως διαδεδομένο στην Κίνα, το Θιβέτ, την Ιαπωνία και την Κορέα. 
Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα εσπεριδοειδή, μπορεί να αντέξει σε πολύ κρύες θερμοκρασίες. 
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και πολυφαινόλες, ένα πραγματικά υγιές φρούτο! 
Πολύ αρωματικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ καλά τόσο στην κουζίνα όσο και στον τομέα των ποτών, στην πραγματικότητα υπάρχει σε διάφορα τζιν και είναι επίσης φρέσκο ​​και αρωματικό σε κοκτέιλ. 
Για το λόγο αυτό, το συμπύκνωμα πουρέ Mixer μπορεί να έχει πρακτικά άπειρες χρήσεις καθώς και το πλεονέκτημα να είναι εύκολα διαθέσιμο, σε αντίθεση με τον καρπό που δεν είναι πολύ διαδεδομένος στην Ευρώπη. 
Μια συμβουλή? Ανακατέψτε το σε ένα ωραίο παγωμένο τσάι!